Ismert mint
Súlyok és méretek
Biológiai adatok
Állatleírás
A hekk (Merluccius merluccius) egy közepes méretű, hosszúkás testalkatú tengeri hal, amely elsősorban az Atlanti-óceán keleti részén és a Földközi-tengerben található. Az északi tengerek mélyebb, hidegebb vizeiben is előfordul, de ott ritkábban. Ez a faj a tőkehalhoz hasonlóan fontos szerepet tölt be az emberi táplálkozásban, különösen Európában, ahol széles körben fogyasztják, leginkább sült vagy rántott formában.
Megjelenését tekintve a hekk jellegzetes, ezüstös-fehér hasa és sötétebb, általában szürkés vagy zöldes háta van, amely tökéletesen alkalmazkodik a tengeri környezethez, segítve ezzel a ragadozó életmódját. Hosszú, éles fogakkal rendelkezik, amelyekkel könnyedén ragad meg zsákmányállatokat. A hekk testhossza általában 70-90 centiméter között mozog, de elérheti az 1,4 métert is, súlya pedig akár a 15 kilogrammot is meghaladhatja.
Életmódja nagyban függ az évszaktól. A hekk ragadozó hal, amely kisebb halakat, tintahalakat és más tengeri élőlényeket eszik. Éjszaka aktívabb, amikor is felszínközelébe emelkedik táplálkozni, míg nappal a mélyebb, sötétebb vizekben tartózkodik. A hekk vándorló életmódot folytat, évente hosszú távolságokat tesz meg az ívóhelyek és a táplálkozási területek között.
Szaporodás szempontjából a hekk későn érik, általában 3-5 éves korában kezd el ivaréretté válni. Az ívás időszaka változó, de általában a téli hónapokban történik. A nőstények nagy számú, akár több millió petét is lerakhatnak, amelyekből a fiatal halak kikelnek. A magas szaporodási ráta ellenére a túlzott halászat miatt a hekk állománya az utóbbi évtizedekben csökkent, ami fenntarthatósági aggályokat vet fel.
Gazdasági szempontból a hekk jelentős halászati erőforrás. Húsa fehér, finom ízű, alacsony zsírtartalmú, ezért sokan kedvelik. Fontos exportcikk számos ország számára, különösen Spanyolország, Portugália és Franciaország számára. Azonban a túlhalászat miatt egyre több helyen vezetnek be szabályozásokat és kvótákat a hekk állományának megóvása érdekében. Az élőhely védelme és a fenntartható halászati módszerek alkalmazása kulcsfontosságú a hekk jövőbeni túléléséhez.